Ein Salat Nizza besteht hauptsächlich aus herkömmlichen Zutaten eines gemischten Salates mit Ei und Fisch (Thunfisch). Geringe Mengen von Fisch und Ei sind ja laut der von mir verwendeten Candida Diät erlaubt und deswegen habe ich mich heute für dieses Gericht entschieden.
Zutaten
- Gurken
- Ruccola
- Tomaten
- Oliven
- Thunfisch
- Zwiebeln
- Ei
- Essig/Öl